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    不管怎么做，先处理还是比较重要，现场和直播间的观众就见姜瑶以极快的速度去除猪手上的杂毛。

    【等等，我去百度一下。】

    这身形一看就是女性，a市知名的女厨师他们好歹也知道一些，这身影却不熟悉。

    【这都挡成这样了，还能认出来？靠关系，自己心里阴暗看什么都有问题是吧。】

    【在等几分钟呗，说不定人家一会强到你惊掉大牙！】

    姜瑶没受影响，继续手上的动作，她时间比较赶。

    之前的菜肴也需要提前泡好的黄豆，这次也刚好用上。

    【其他厨师都把猪蹄清理的差不多了，这还一动不动。】

    不管是不是临时工的问题，总归是他们不专业。

    【+2】

    “好吧好吧。”

    她刚进来的时候恰好看到其他工作人员正拿着食材的准备单子，虽然比赛的时候对外只称数字，但内部的单子都是有名字的。

    【别百度了，刚刚我奶奶说了，去腥做的。】

    对，姚山也来了，厚着脸皮来蹭吃的。

    现在时间过去久了，姜瑶又只有猪手，如果不换菜肴那风味定然不够好，换了菜肴的话，这比赛上哪个厨师不是练了好一段时间比赛的菜肴才来的。

    大约过了10分钟，才有人出来给姜瑶回复，“不好意思，是我们临时工作人人员业务水平不够，给您备错了食材，现在我们手上也没有多余的了，您看……”

    “不小心”撞了一下对方，单子掉落自然就看到了姜瑶的厨台位置。

    ……

    【猪的手好嫩，我自卑了。】

    “我给你发个红包好不好？”

    【我单身20多年都没有这个手速！】

    ……

    猪手切成小块后和葱、姜、料酒一同放入锅内氽水再次去腥。

    之后猪手加黄豆以及自制的调味料放到砂锅内，炖上1小时再焖半小时，大火收汁即可出炉。

    猪蹄的制作就是比较久，姜瑶堪堪在主办方给的时间内极限完成。

    (本章完)


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